seyfofen.forumn.org

BiLgİ ALıŞ VeRiŞ MeKaNı
 
AnasayfaKapıSSSKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 Buğday Aşı Çorbası (6 Kişilik)

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
FURKAN
Üye
Üye
avatar

Mesaj Sayısı : 26
Kayıt tarihi : 02/07/08

MesajKonu: Buğday Aşı Çorbası (6 Kişilik)   Çarş. Tem. 02, 2008 10:37 am




Malzemeler (alıntı)
4 su bardağı su
1 adet haşlanmış kuzu gerdanı ve suyu
200 gram aşurelik buğday
1 kase yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 adet havuç
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızıbiber Tuz


Yemeğin Tarifi
Tencerede 4 su bardağı suyla kuzu gerdanını 60-70 dakika pişirin. Suyu bir tencereye süzün. Akşamdan ıslanmış ve yıkanmış aşurelik buğdayı ilave edin. 30-35 dakika pişirin. Önceden pişirdiğiniz kuzu gerdanının etini ayıklayıp, incecik didin. Kaynamakta olan karışıma ekleyin.
Yoğurt ve yumurtayı çırpın. Hafifçe sulandırarak karışıma ekleyin. Haşlayıp, kibrit şeklinde doğradığınız havuçları da tencereye alın. Ayrı bir tavada tereyağını eritin. Kıyılmış domatesleri ekleyin. 3-4 dakika kavurup, kırmızıbiberi ekleyin. Bu karışımı da çorbaya ekleyin. Tuzunu ayarlayarak servis yapın.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
SULTANIM
Üye
Üye


Mesaj Sayısı : 31
Kayıt tarihi : 03/07/08

MesajKonu: Geri: Buğday Aşı Çorbası (6 Kişilik)   Perş. Tem. 03, 2008 11:50 am

EN SIK YAĞTIĞIM ÇORBALARDAN ÇOK SEVERİM
TEŞEKKÜRLER TARİF İÇİN
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
 
Buğday Aşı Çorbası (6 Kişilik)
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
seyfofen.forumn.org :: (¯`•¸·´¯) Her Telden (¯`·¸•´¯) :: Yemek tarifleri-
Buraya geçin: